海参酱香猪脚
海参酱香猪脚是【彭太美橱】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参酱香猪脚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪脚,海参都是营养价值非常高的,胶原蛋白尤其多,對皮肤特好,另肌夫具有弹性······这道菜肥而不腻,香味浓郁,开胃······
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪脚:1只 | 海参:12条 |
辅助料用量 | |
八角:少许 | 香叶:少许 |
新会果皮:适量 | 酱油:1碗 |
老抽:少许 | 水:2碗 |
姜片:5片 | 老葱头:适量 |
葱白:3段 | -- |
调味料用量 | |
五香粉:少许 | 白酒:半晚 |
冰糖:适量 | -- |
海参酱香猪脚的做法步骤
菜谱标签:热菜