当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制美味猪皮冻

自制美味猪皮冻

菜谱编号:154-729
自制美味猪皮冻是【我爱我家辰辰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制美味猪皮冻”。
自制美味猪皮冻
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
猪皮:适量--
辅助料用量
姜:2块盐:1/4勺
味极鲜:2勺--

自制美味猪皮冻的做法步骤

  • 第六步:刮好的猪皮用水洗干净,切成条,放入高压锅
  • 第四步:把猪皮上未清理干净的猪毛拔掉
  • 第五步:然后用刀把猪皮的反正面多余油脂刮一刮
  • 第七步:添水,没过猪皮即可
  • 第二步:锅中烧开水,放入一勺料酒,把猪皮抄一下
  • 第八步:加入盐、味极鲜、姜,炖至30分钟
  • 第十步:富含胶原蛋白的美味零添加猪皮冻
  • 第三步:抄好的猪皮取出晾凉,准备一把小镊子
  • 第九步:出锅的猪皮倒入容器内,放入保险冷藏数小时即可定型
  • 第一步:猪皮洗净
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:猪皮

    自制美味猪皮冻菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【我爱我家辰辰】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制美味猪皮冻。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜