宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇是【小艾厨娘】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宫保杏鲍菇这道菜是由宫保鸡丁演变而来的,杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：4根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生米：20克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大葱：1根 | 醋：2汤匙 |
| 糖：1汤匙 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 干辣椒：适量 |
| 酱油：适量 | 淀粉：适量 |