干锅茶树菇
干锅茶树菇是【仙姑的美食诱惑】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅茶树菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超级下饭菜--干锅茶树菇
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茶树菇：250克 | 五花肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒：适量 | 大蒜：适量 |
| 豆鼓：适量 | 洋葱：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
干锅茶树菇的做法步骤
干锅茶树菇做法技巧/窍门/补充说明：
*茶树菇用淡盐水浸泡15分钟会清洗的更干净。
*五花肉尽量选7分肥3分瘦的肉，这样煸出的油被茶树菇吸收后会混合有肉的香味。茶树菇的口感也不会很柴。
菜谱标签：热菜
相关食材：茶树菇