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荔枝豆渣冰棍

菜谱编号:155-264
荔枝豆渣冰棍是【MissChen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荔枝豆渣冰棍”。
荔枝豆渣冰棍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气越来越热了,这时怎么能少了冰品呢。。。家里买了一些荔枝吃不完,放得不怎么新鲜了,所以把它拿来做冰棍了,刚好这两天都在打豆浆于是就加了些豆渣进去,吃起来感觉也不错,呵呵。。。以后豆渣吃不完就有新的去处了。

荔枝豆渣冰棍主厨:MissChen

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
荔枝:适量豆渣:适量
辅助料用量
蜂蜜:适量--

荔枝豆渣冰棍的做法步骤

  • 第一步:荔枝清洗一下外壳去壳去核荔枝肉撕小块,准备好豆渣和蜂蜜
  • 第二步:冰棍模里放入少许荔枝肉
  • 第四步:把网罩拿出来
  • 第十步:盖上冰棍棒放入冷冻室冻硬即可
  • 第七步:豆浆机盖上盖再按果汁键搅拌30秒关掉机器
  • 第五步:加入豆渣
  • 第三步:把剩下的荔枝肉装入豆浆机网罩内,按果汁键搅拌30秒暂停
  • 第九步:分别装入冰棍模
  • 第六步:加少许蜂蜜
  • 第八步:把搅拌好的糊糊倒出来
  • 荔枝豆渣冰棍做法技巧/窍门/补充说明:

    1荔枝本身含很多水分所以搅拌的时候无需再加水了。
    2荔枝本身很甜如果单用它做冰棍的话无需加糖或蜂蜜,我是加了豆渣怕会不怎么甜所以加了一点蜂蜜。

    菜谱标签:小吃冰品
    相关食材:荔枝豆渣

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