豆渣糖饼
豆渣糖饼是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣糖饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡了黄豆,用九阳豆浆机磨了豆浆,很方便快捷,剩下的豆渣,食得唔好(不要)噻(浪费),豆渣用途不只是可以食,也可用来当自然肥料种菜种花,不过还是放入肚里是最不浪费的,用Grandma'sMolasses糖浆煎糖饼做早餐,甭提多香了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆渣:1杯 | 全能面粉:2杯 |
黑糖浆:1/2杯 | 红糖粉:3汤匙 |
辅助料用量 | |
煎饼用菜油:适量 | -- |
豆渣糖饼的做法步骤
豆渣糖饼做法技巧/窍门/补充说明:
一、糖浆用别的牌子都不区,不用糖浆用黄糖粉也可,建议用以上材料成品比较香,用白砂糖闻起来稍逊色;
二、可适量渗些糯米粉,口感更加绵糯和Q感。
相关食材:豆渣