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洋葱炝拌海带丝

菜谱编号:155-337
洋葱炝拌海带丝是【心清似水淡若云】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炝拌海带丝”。
洋葱炝拌海带丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带丝:100克洋葱:半个
辅助料用量
白糖:适量大蒜:适量
花椒油:适量味精:适量
调味料用量
香油:适量盐:适量
尖椒:适量甜椒:适量
生抽:适量醋:适量

洋葱炝拌海带丝的做法步骤

  • 第七步:放入大一些的容器中,依次加入切好洋葱丝,大蒜末
  • 第四步:大蒜切成末,尖椒切圈
  • 第一步:泡发好的海带丝洗沥干水分。
  • 第二步:粉丝用刀切成段
  • 第三步:尖椒洗净
  • 第八步:加调料汁,少许生抽,香醋,加入两勺白糖,1勺盐,少许味精,花椒油。
  • 第六步:海带丝放入煮锅中煮5分钟左右,在放入粉丝煮熟捞出放入冷水中过凉,过凉的海带和粉丝控干水分
  • 第五步:洋葱切丝
  • 第九步:加入辣椒油和香油拌匀即可。
  • 洋葱炝拌海带丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1·加少许白糖是为了提鲜。

    相关食材:海带洋葱

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