当前位置:首页 > 菜谱大全 > 用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包

用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包

菜谱编号:155-445
用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包”。
用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
澳大利亚麦芯粉:250克亚麻籽粉:20克
辅助料用量
细砂糖:20克盐:盐1/4匙
全蛋液:35克水:120克
即发干酵母:3克黄油:20克

用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包的做法步骤

  • 第一步:除黄油外的所有材料入面包机桶中,和面15分钟后加入黄油,继续15分钟揉面,稍停后,继续揉面5分钟,此时的面团已能拉出较薄的薄膜,加入亚麻籽粉后,揉匀,留在面包机桶中,发酵
  • 第三步:二发好的面团表面刷蛋液,撒白芝麻,同时烤箱预热175度,中层,18分钟左右,表面金色即可;
  • 第二步:一小时后,倒出发酵好的面团,排气,分割成均等的6份,滚圆,松弛,再整成橄榄形,进行二发
  • 用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包做法技巧/窍门/补充说明:

    麦芯粉也可以拉出高筋粉的面膜,烤好的面包非常松软,加入亚麻籽粉有股特殊的香味,适合做热狗。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:麦芯粉

    用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【悠哈厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜