香煎金鲳鱼
香煎金鲳鱼是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎金鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，我家餐桌上经常有它的影子，一般清蒸比较多，但是孩子们喜欢煎的，因为比较香，呵呵~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金鲳鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 香葱：1棵 |
| 蒜头：2瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
香煎金鲳鱼的做法步骤
香煎金鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明：
不加水的话，就要中小火慢煎，这样煎至熟透时鱼才不会烧焦。
菜谱标签：热菜