夏季开胃菜--培根压榨笋
夏季开胃菜--培根压榨笋是【依然美食】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏季开胃菜--培根压榨笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这一段时间我是很注意炒菜的，
连料酒和海鲜调味料都不敢下了。
LG的皮肤病什么都要忌口，
我生怕放了调味料他不知道就给吃了。
加重病况，看着他难受的样子我都有些心疼了。
现在用的最多的调味料就是盐巴和味精了，
但是有时也会觉得没味道掉，
如果加入番茄酱就带点酸酸甜甜的。
它不影响而且还很下饭，
两小吃货装门在底下捞起来吃。
不愧是小吃货知道底下更有味道，
LG批评的说道人家捞锅底你两捞盘底。
小吃货爸爸你的跟我学习你看看妈妈做的好料在盘底，
你不知道妈妈最会藏东西了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 压榨笋：1包 | 培根：半包 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：1/3瓶 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐巴：适量 | 味精：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
夏季开胃菜--培根压榨笋的做法步骤
夏季开胃菜--培根压榨笋做法技巧/窍门/补充说明：
小提示：
*如果没有培根可以用条肉代替。
*炒笋必须多加点油，如果没有橄榄油可以用其他有代替。
*加少量的水是为了稀释汤汁，如果不喜欢带点汤汁的可以省略。
*压榨笋其实就是春笋刨片在加工的，加工后的春笋没有了春笋的腥味。
养生食疗：养胃