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巧克力转印初尝试

菜谱编号：155-999

巧克力转印初尝试是【salila82】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力转印初尝试”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次做巧克力转印，虽然线条粗糙了点，但整体来看还算是成功的。看来下次手上功夫还要继续加强！至于蛋糕和裱花请严重忽略吧。第一次做裱花，没有裱花转台，加上紫薯奶昔的奶油一下就变的很稀，再加上天气炎热奶油转眼间就化了。。。实在是惨不忍睹。

巧克力转印初尝试主厨：salila82

第五步：巧克力描好后方面的样子。

第一步：先用笔画出恐龙的图案。在图案的正面用双面胶贴一张有点硬度的干净塑料片。

第四步：将融化的巧克力装入裱花带中，底部剪一个小口子。在塑料偏上用黑巧克力描出恐龙的轮廓及眼睛，鼻子，嘴巴，和背上骨板。放入冰箱冷藏一下等黑巧克力变硬后，再用白巧克力覆盖住整个恐龙。（轮廓线除外）

第二步：黑巧克力隔水融化。水温不要太高。

第六步：重新放入冰箱冷藏变硬，正面的样子。

第三步：白巧克力隔水融化。水温不要太高。

相关食材：巧克力

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