第十五步：把放凉的蛋糕胚切片，放入脱模的底部第四步：把鸡蛋打散打匀后倒入100克酸奶和适量的白糖，再打匀第十二步：把搅拌好的糊糊倒入不沾的活底脱模内第三步：把鸡蛋打散打匀后倒入100克酸奶和适量的白糖，再打匀第二十六步：最后出去脱模即可第十九步：把糊糊倒入放了蛋糕胚的模具里，放入冰箱冷藏4个小时以上第二十三步：吉利丁片用凉水泡软第二步：把蛋黄和蛋清分别打入两个无水无油的容器里第二十二步：过筛出桃子汁第二十四步：把泡软的吉利丁片放入加了少去白糖的桃子汁内，放入微波炉里低档1-2分钟，热融第六步：筛入面粉第二十步：取出冷藏好的蛋糕，上层铺上少许的荔枝肉和油桃切片第五步：筛入面粉第十八步：鱼胶粉加适量的温水调开后倒入黄桃酸奶的糊里搅拌均匀第一步：把蛋黄和蛋清分别打入两个无水无油的容器里第二十五步：把融化开的桃子汁少许凉凉后淋在最上层的果肉上，淋到果肉一半超过点的高度，再次入冰箱冷藏直到最上面的镜面完全凝结第二十一步：把剩下的油桃用面丈压成糊糊第九步：打到起粗泡时，二次加入适量的白糖，继续进行打发第十一步：把蛋清分次拌入蛋黄糊内，用上下翻炒的方式，搅拌均匀第十四步：炒锅加大量的水，烧开，把蛋糕上锅蒸35分钟左右，插入筷子拔出不沾任何东西就说明好了第十三步：把搅拌好的糊糊倒入不沾的活底脱模内第十六步：4个油桃去皮，切块第十七步：放入搅拌机里加入150克的酸奶和少量的凉白开(可以跟桃子的甜度适当的加点白糖）打成糊第十步：打成奶油状，可以倒扣不倒即可第八步：蛋清加入适量的白糖，一丢丢盐，和1-2滴醋开始打发第七步：搅拌成无颗粒的面糊 
