可可核桃面包
可可核桃面包是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可核桃面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直以来大多数人都认为面包机做面包只能用高筋面粉，今天我要向大家介绍一款面包，是用高筋面粉和低筋面粉一起做的，这款面包从外形到内涵都很不错，因为加入了可可和核桃，所以既香甜又略带可可的独特味道，质地也很柔软，还有核桃的香甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：167克 | 低筋面粉：83克 |
| 细砂糖：41克 | 酵母：3·8克 |
| 鸡蛋：50克 | 清水：99克 |
| 动物淡奶油：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉：16克 | 清水：33克 |
| 核桃：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 无盐黄油：30克 | -- |
可可核桃面包的做法步骤
可可核桃面包做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
液体的用量应根据面粉的吸水性，季节等因素，适当减少或增加用量。
面包机在发酵的时候，切忌开盖，否则温度过低或过高，都会影响面团的发酵时间，从而影响面包的品质。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：面包与核桃的做法