黑芝麻馒头卷
黑芝麻馒头卷是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻馒头卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑芝麻的功效很多，补钙、乌发、养颜……实在是很多很多。就不一一说啦！总之吃黑芝麻好处多多！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：300克 | 水：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 熟黑芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：1克 | 白糖：30克 |
| 酵母：1小量勺 | -- |
黑芝麻馒头卷的做法步骤
黑芝麻馒头卷做法技巧/窍门/补充说明：
制作馒头的面团不能太软，发酵好的面团要彻底排气。黑芝麻捣碎一下会很香。关火后等3分钟开盖可防止馒头遇冷回缩。开盖时也要小心盖顶的水珠滴落到馒头上会留下一个个小洞。