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水果玉米鲜肉饺子

菜谱编号：157-163

水果玉米鲜肉饺子是【飨韵】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果玉米鲜肉饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

水果玉米鲜肉饺，南方瑞安乡间名吃，香甜的饺子占着酱油醋，着实美味。水果玉米，脆脆的、香甜可口，采摘于自家田里。在天气酷热，食欲不振的时候来上几根煮熟的水果玉米，美滋滋的。玉米粒打碎做成孩子的辅食，可以吃一大碗。

水果玉米鲜肉饺子主厨：飨韵

第四步：尽情发挥吧，无论你是南方人还是北方人，选择最熟悉的方式包饺子。

第一步：将备好的鲜肉剁烂。苏始终认为手工剁烂的肉才最鲜美，机器抹去了食材太多的美好记忆。

第五步：包好饺子，下锅蒸或者煮。

第二步：用水果刀将玉米粒切入碗中

第三步：将肉馅倒入玉米粒上，放盐、味精、白糖、黄酒，搅拌成馅。

第六步：开动咯。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：玉米

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