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全麦酸奶土司---面包机版

菜谱编号:157-545
全麦酸奶土司---面包机版是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦酸奶土司---面包机版”。
全麦酸奶土司---面包机版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

请输入菜谱描述

全麦酸奶土司---面包机版主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:245克带麸皮的全麦粉:105克
无糖的低脂里海酸奶:255克无盐黄油:20克
辅助料用量
细砂糖:20克盐:5克
奶粉:6克即发干酵母:4克

全麦酸奶土司---面包机版的做法步骤

  • 第三步:选择杂粮/全麦面包程序,重量750克,烧色为中,开始后,在第一次揉面结束时,加入黄油,后面全部自动,直至结束,取出面包;
  • 第一步:面包机桶中先倒入酸奶,依次加入细砂糖、盐、奶粉,再加入面粉、酵母;
  • 第二步:用筷子稍微搅拌一下面粉,以免启动时面粉到处飞;
  • 全麦酸奶土司---面包机版做法技巧/窍门/补充说明:

    揉面时全程开盖子,避免温度过高,面团发酵过度;
    吃时切成自己喜欢的形状即可。

    相关食材:酸奶面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的全麦酸奶土司---面包机版。

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