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茄子大葱素饺子

菜谱编号：158-041

茄子大葱素饺子是【小帅厨娘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子大葱素饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

茄子现在这个季节很多哦，可以蒸包子包饺子，茄子的味道超赞，本人很喜欢，吃起来肉肉的感觉

茄子大葱素饺子主厨：小帅厨娘

第七步：面也醒差不多了，开始包

第九步：饺子包好喽

第五步：大葱切碎，为是用缴陷器，要不大葱太辣眼睛

第四步：然后用手搅匀（手要洗干净哦，哈哈）

第三步：放入盆里撒入盐

第八步：包的过程中

第一步：紫色茄子去皮备用面提前和好，醒着

第六步：把缴好的大葱还有茄子陷（茄子陷要把手挤干净哦）姜调料粉适量酱油盐，香油搅匀

第二步：茄子切丝，然后切小丁

茄子大葱素饺子做法技巧/窍门/补充说明：

茄子陷不用方太多盐喽，因为杀陷的时候里面已经方盐喽

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：茄子大葱葱

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