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鲜肉混沌

菜谱编号:158-388
鲜肉混沌是【美味的甜点】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉混沌”。
鲜肉混沌
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
猪肉:260克葱:4克
姜:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:适量--

鲜肉混沌的做法步骤

  • 第四步:肉剁碎,混合姜泥,再剁至混合均匀。
  • 第二步:姜剁成碎末,越碎越好。
  • 第十步:成品图。在锅中放水烧开后放入馄炖,盐,和喜欢的蔬菜,煮至皮变得透明,再煮3分左右即可出锅了。
  • 第九步:两个大拇指放在皮下(两个大拇指紧贴在一起),其他手指沿着大拇指向下折叠,成梯形,然后封口。
  • 第三步:切好的姜泥。
  • 第一步:准备切好块猪肉。
  • 第五步:肉泥放进盆里,放入一个鸡蛋。
  • 第六步:倒入切好的葱末,和适量的盐,混合均匀,放入冰箱冷冻层冻15分左右。
  • 第八步:将朝上的皮向下折叠,成枕头状。
  • 第七步:那一张皮,在中间放一点馅,将朝自己那面的皮向上折叠。
  • 鲜肉混沌做法技巧/窍门/补充说明:

    包馄炖时馅料不能放太多,盐的话每个人的口味不同,所以自己定吧,这也是我第一次包,呵呵。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜肉混沌。

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