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巧克力曲奇-不用费力就能挤出来完美花纹的曲奇

菜谱编号:158-424
巧克力曲奇-不用费力就能挤出来完美花纹的曲奇是【追逐阳光】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力曲奇-不用费力就能挤出来完美花纹的曲奇”。
巧克力曲奇-不用费力就能挤出来完美花纹的曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄油曲奇的酥松和纯正可可的浓郁相辅相成,二者混合着融在口中,甜而不腻,柔滑如丝般的口感,让人回味无穷。所以她是在所有的饼干中最受欢迎的,只要有合适的配方,不用费力就能挤出来完美花?

巧克力曲奇-不用费力就能挤出来完美花纹的曲奇主厨:追逐阳光

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
巧克力:45克淡奶油:80克
黄油:100克糖粉:65克
盐:2克全蛋液:15克
低粉:170克--
辅助料用量
黑可可粉:15克--

巧克力曲奇-不用费力就能挤出来完美花纹的曲奇的做法步骤

  • 第一步:巧克力,淡奶油放入容器中
  • 第六步:再加入低粉及黑可可粉混合
  • 第五步:分次倒入融化好的巧克力淡奶油溶液,直至全部加???
  • 第三步:黄油切小块,室温软化,加入糖粉和???
  • 第四步:将黄油打发,倒入全蛋液搅打均匀
  • 第八步:在烤盘上挤出花型,入180度预热的烤箱,烘???8分钟;出炉后取出置于晾架上放凉,冷却后密封保???
  • 第二步:微波炉叮一下或隔水加热融化
  • 第七步:用刮刀切拌均匀;将拌好的面糊装入放有花嘴的裱花袋中
  • 菜谱标签:烘焙曲奇
    相关食材:巧克力

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