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四味鲜香面包

菜谱编号:158-530
四味鲜香面包是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四味鲜香面包”。
四味鲜香面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

相信大家谁都吃过面包,随着人们的生活水平不断提高,面包的种类,花样也不断的提高,今天我也瞎琢磨的弄了一款,不知大家看到有没有食欲,同时我在这里也向前辈们学到了很多东西,受益匪浅,以后我会每天关注美食天下的,也感谢美食天地的老师们给了我们这样一个平台,和大家一起学习,成长。

四味鲜香面包主厨:炫润丝巾

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:150克鸡蛋:40克
糖:20克盐:1克
安琪:2克牛奶:适量
黄油:20克--
辅助料用量
紫署:60克肉松:30克
芒果:一个番茄酱:2勺
糯米粉:一小勺椰蓉粉:一勺
糖:适量--

四味鲜香面包的做法步骤

  • 第二十三步:切开后就成这样了。
  • 第十七步:捏好。
  • 第四步:返回,在进行揉,摔打,使面更加的劲道,上劲。
  • 第九步:醒发2倍大就成了。
  • 第十四步:芒果取出肉就可以了。
  • 第六步:把黄油少量,多次的加入面中,再揉。
  • 第二十四步:觉得很有成就感。小小面包有四种口味,好吃。
  • 第二十步:装入烤盘松弛15分钟左右,同时把烤箱预热一会。
  • 第十六步:面弄成长形,放馅。
  • 第十一步:紫署用勺碾成泥,加入椰蓉粉,糖,牛奶拌匀
  • 第十八步:口朝下。
  • 第二步:充分的揉搓成团。
  • 第一步:除黄油以外的所有材料都放进去(慢慢加入牛奶,把面和成片状)
  • 第二十一步:上面放上两片马苏里拉奶酪,同时外面刷上一层蛋液,这时就可以放入烤箱了。
  • 第八步:揉成团后醒40分钟。
  • 第三步:揉成长条。
  • 第十步:醒面的时候,准备4种馅料。
  • 第七步:最后能抻出薄薄的一层手指摸。
  • 第二十二步:各家的烤箱温度不同,就看着办吧,我是100度,烤20分钟。就成这样了。
  • 第十二步:拌成泥状就可以了。
  • 第五步:揉一会儿后,醒10分钟。
  • 第十五步:面醒完后,接着分成5个等量的小剂子。
  • 第十九步:四个都按同样的方法包好,还有一个剂子从底下向上包一下,就好了
  • 第十三步:番茄加入糯米粉调匀。
  • 四味鲜香面包做法技巧/窍门/补充说明:

    里边的原料可以用其他的食品代替,美味,好吃。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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