蒜爆西兰花
蒜爆西兰花是【立志当厨娘】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜爆西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
同学说西兰花很好吃，就买了个尝试下做。还挺好吃的。昨天吃的红烧肉，有点油腻了，今天改吃素菜吧。配了个辣椒炒鸡蛋和薏仁黑芝麻粥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：一个 | 木耳：5块 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |