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圣诞雪花面包

菜谱编号:441-586
圣诞雪花面包是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞雪花面包”。
圣诞雪花面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天应该?雪花,圣诞节来个“圣诞红雪花”

圣诞雪花面包主厨:朱朱_oysy

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
高筋面粉:400克红曲粉:2克
鸡蛋:1个牛奶:160ML
黄油:10克--
辅助料用量
红豆沙:适量--

圣诞雪花面包的做法步骤

  • 第十四步:面包松软可口
  • 第八步:我刚好有个6角模(没有这模具也没关系,不影响成型)放入后,冰箱冷藏发酵过夜
  • 第十步:倒扣冷却
  • 第九步:第二天早上160度烤20分钟
  • 第十一步:装盘,撒椰蓉巧克力豆装饰
  • 第十二步:圣诞气氛的早餐
  • 第五步:擀开,分成四等份,中间不要切断,然后二个对角分成三份
  • 第十三步:开心的吃吧
  • 第四步:收口朝下压扁
  • 第六步:一共分成12份,中间不切通噢
  • 第一步:所有的主料丢进面包机,启动自编程(揉20分钟-醒3分钟-再揉20分钟-1次发酵80分钟),把1次发酵好的面团分成四等分,中间发酵15分钟,后取出其中一个面团(另外三个我做吐司面包了)
  • 第三步:如做包子状收口
  • 第二步:中间裹入豆沙
  • 第七步:每两份扭两下,粘一起,做成6角
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞雪花面包。

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