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【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气

菜谱编号:158-651
【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气”。
【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薏米去湿,山药健脾补肾,高丽参补气健胃。但是如果是热胃的人就不能多吃高丽参,如果是寒胃之人,吃高丽参特别适合。

【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气主厨:是甜甜呀

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:1条山药:适量
薏米:适量高丽参:6片
胡萝卜:1条--
辅助料用量
盐:适量--

【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气的做法步骤

第五步: 1小時后开盖加入山药和胡萝卜,再煲半小時。

【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气做法第五步骤

第六步:出锅前调入适量盐即可。

【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气做法第六步骤

第一步:薏米泡水3小時后洗净放入砂锅中大火煮开。

【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气做法第一步骤

第三步:加入排骨。

【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气做法第三步骤

第二步:排骨焯水。

【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气做法第二步骤

第四步:同時再放入高丽参片,大火煮开后盖上盖子转中小火煲1小時。

【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气做法第四步骤
相关食材:排骨山药薏米
养生食疗:补气健脾祛湿

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