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简易面包-丑怪小石头

菜谱编号:158-819
简易面包-丑怪小石头是【一瞬花开】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易面包-丑怪小石头”。
简易面包-丑怪小石头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

请输入菜谱描述

简易面包-丑怪小石头主厨:一瞬花开

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克原味酸奶:29克
辅助料用量
泡打粉:4克细砂糖:5克
盐:2克--

简易面包-丑怪小石头的做法步骤

  • 第六步:把面团分成6份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉
  • 第五步:用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团
  • 第四步:在面粉里倒入原味酸奶
  • 第七步:把小面团排入烤盘,每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱,烤15-20分钟,待表面金黄色即可出炉
  • 第一步:将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
  • 第三步:用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块
  • 第二步:在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖
  • 简易面包-丑怪小石头做法技巧/窍门/补充说明:

    烤好的小面包,一定要趁热吃哦!

    相关食材:面包

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