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六六大顺——营养全面的拌杂蔬

菜谱编号:015-888
六六大顺——营养全面的拌杂蔬是【艺妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“六六大顺——营养全面的拌杂蔬”。
六六大顺——营养全面的拌杂蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在奉行养生的今天,在顿顿大鱼大肉的春节,我相信好多人都喜欢这道健康养生,营养全面的凉拌杂蔬。6种食材,寓意六六大顺。希望您喜欢!

六六大顺——营养全面的拌杂蔬主厨:艺妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米粒:适量胡萝卜:适量
豌豆:适量--
辅助料用量
豌豆:适量生粉:适量
杏仁:适量枸杞:适量
汤圆:适量--

六六大顺——营养全面的拌杂蔬的做法步骤

  • 第一步:原料:玉米粒,豌豆粒,胡萝卜丁,小汤圆,枸杞,杏仁。
  • 第二步:锅内放水烧开,把豌豆粒焯水煮2分钟,而后捞出,流水冲一下。
  • 第六步:锅内入少许橄榄油,小火煮30秒,关火,依次放入豌豆粒,玉米粒和胡萝卜丁,翻炒一下,最后放入杏仁和枸杞。
  • 第四步:另起一锅,放少些水,水开后放入小汤圆,汤圆上浮后捞出备用。
  • 第五步:杏仁切碎备用。
  • 第八步:开小火,勾薄芡,翻炒。
    把汤圆围绕盘子的边缘摆成圆形,把锅内食物装进即可。
  • 第七步:准备一点生粉,用水搅拌均匀。
  • 第三步:玉米粒汆一下捞出,冷水过凉。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的六六大顺——营养全面的拌杂蔬。

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