【杂蔬炒熏肠】超快下饭菜
【杂蔬炒熏肠】超快下饭菜是【花事了的花】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【杂蔬炒熏肠】超快下饭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于上班族来说，能用最短的时间做一盘好吃的下饭菜，省时简单味美才是王道
花是一个做饭新手，厨房里经常出现的都是些“简单菜”
当然，简单的前提是要好吃，下饭
冰箱里总藏匿着一些耐存放的食物，例如今天的主角“广式熏肠”
简单的拼凑，一盘美味的下饭菜就可以上桌啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 广式熏肠：3根 | 胡萝卜：1根 |
| 彩椒：半颗 | 小葱：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：4克 | 鸡精：3克 |
| 糖：一小撮 | 白胡椒粉：一小撮 |
【杂蔬炒熏肠】超快下饭菜的做法步骤
【杂蔬炒熏肠】超快下饭菜做法技巧/窍门/补充说明：
广味香肠，又名熏煮香肠，各大超市都可以买到
原料的比例熏肠：胡萝卜：彩椒2：1：1/2，当然这个比例不是固定的随自己喜好
熏肠含较多油脂，锅中可以放入平时炒菜时1/2的油量即可
如果想要味道更丰富，蒜姜末也可以在煸炒熏肠时加一点儿