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陈皮绿豆糖水

菜谱编号:158-885
陈皮绿豆糖水是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮绿豆糖水”。
陈皮绿豆糖水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年的夏天气温比往年都高,又热又闷让人很是难受,而且还特别容易上火、中暑,胃口也受影响呢。

下面就为大家介绍一款特别适合夏天食用的保健糖水,绿豆大家都知道有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用,而且还特别加入了陈皮一起熬制哟~陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效,还为糖水增添风味哟~

陈皮绿豆糖水主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆:100克大米:30克
陈皮:2瓣--
辅助料用量
片糖:半根--

陈皮绿豆糖水的做法步骤

  • 第三步:陈皮先用温水泡一下,然后用刀刮一下馕表面的杂质,然后切丝
  • 第二步:加入一点大米,可以使口感更滑哟~
  • 第六步:最后加入半根片糖,待糖熔化即可。
  • 第一步:绿豆要选无虫眼的,洗干净备用。
  • 第四步:将绿豆、大米以及陈皮下锅,加入原料10倍的清水,大火煮开。
  • 第五步:待绿豆以及大米煮开花了即转小火再煮5分钟。
  • 菜谱标签:糖水
    相关食材:绿豆陈皮

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