第一步：黄油在室温下软化（现在天热，室温下没多久就化了），与糖粉一起搅拌均匀
第三步：加入低筋粉拌匀
第五步：把模具放入冷冻室，1小時候取出
第二步：加入蔓越莓拌匀（蔓越莓可以先剪小一點）
第八步：看到饼干变成微金黄色即可取出
第七步：将小方块放在铺了油纸的烤盘上，注意之间要留有空隙， 烤盘放入已经预热的烤箱中，175度25分钟
第六步：打开保鲜膜，切成厚约0·5cm的小方块
第四步：将拌好的混合原料包上保鲜膜，填入模具中如果没有模具，也可以用手捏成长方形来
第九步：冷却后装入盒子
蔓越莓曲奇饼干
蔓越莓曲奇饼干是【selena琪琪】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓曲奇饼干”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：160克 | 黄油：120克 |
| 糖粉：60克 | 蔓越莓：65克 |
| 全蛋液：20毫升 | -- |