芒果蛋糕卷
芒果蛋糕卷是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在正值芒果季,不管是当水果吃还是做点心,都是非常的赞的~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:50克 | 蛋白:80克 |
白糖:10克+25克 | 无盐黄油:20克 |
低筋面粉:25克 | -- |
芒果蛋糕卷的做法步骤
芒果蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
刷的糖水就一般的糖水,只是让蛋糕体口感更柔软湿润而已
相关食材:芒果