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凉拌千张

菜谱编号:159-609
凉拌千张是【小玉厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌千张”。
凉拌千张

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

去朋友家吃火锅。朋友买了这个来一起煮、那时我就在想为什么我没有见过这个呢,我们这边菜市场没有。去超市也没有看到过,看到人家的是丝,原来这是一整张。自己切的丝,今天看到有卖。自己也买了一张。感觉买多了。一张吃不完。

凉拌千张主厨:小玉厨房

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
千张:一张红椒:一个
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
米醋:适量香油:适量
白糖:适量白芝麻:适量

凉拌千张的做法步骤

第六步:夹起来放碗里。

凉拌千张做法第六步骤

第五步:水开后放千张丝和红椒一起下去煮2分钟。

凉拌千张做法第五步骤

第四步:盖上盖子烧至水沸腾。

凉拌千张做法第四步骤

第七步:加盐,鸡精,白糖、米醋,香油。拌均匀即可。最后撒點白芝麻點缀。

凉拌千张做法第七步骤

第一步:千张切成丝,然后抖散。

凉拌千张做法第一步骤
  • 第八步:请输入做法说明菜谱描述,最多输入1000字
  • 第二步:红椒切丝。

    凉拌千张做法第二步骤

    第三步:坐锅烧水。

    凉拌千张做法第三步骤
    相关食材:千张

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