超Q润南瓜戚风
超Q润南瓜戚风是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超Q润南瓜戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加入了南瓜的健康戚风,很Q很润~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:40克(2个) | 蛋白:160克(4个) |
玉米油:40ML | 水:30ML |
低粉:80克 | 南瓜泥:80克 |
盐:少许 | 白砂糖:40克+30克 |
超Q润南瓜戚风的做法步骤
超Q润南瓜戚风做法技巧/窍门/补充说明:
PS:我的烤箱要放下层,要不然烤的时候膨胀会顶住发热管
相关食材:南瓜