乳酪戚风蛋糕
乳酪戚风蛋糕是【千惠烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乳酪戚风蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 奶油奶酪：80克 |
| 低筋面粉：70克 | 牛奶：50克 |
| 黄油：50克 | 砂糖：65克 |
| 柠檬汁：几滴 | -- |
乳酪戚风蛋糕的做法步骤
乳酪戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果室内干燥，可以在制作好的蛋黄糊容器上面覆盖保鲜膜，防止表面干结。
2、蛋糕烤好后，戴上防烫手套，立刻从烤箱中取出，倒扣在长颈瓶上冷却；彻底冷却后可以借助脱模刀帮助脱模。
相关食材：乳酪