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黑糖山楂卷

菜谱编号：160-405

黑糖山楂卷是【xiao88tian】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑糖山楂卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

黑糖+山楂片=酸甜不太腻，一次天马行空的尝试，卖相实在欠佳，味道还过得去～

黑糖山楂卷主厨：xiao88tian

第七步：装盘～

第六步：放入蒸屉再次发酵10分钟左右，锅内放凉水蒸10分钟左右，关火5分钟之后再揭开锅盖。

第三步：将山楂用擀面杖弄碎，与黑糖搅拌在一起。

第一步：准备好所有材料，牛奶放微博炉里转成温热，放入发酵粉搅拌至融化备用。

第二步：将牛奶分次倒入面粉中，和成面团，发酵成两倍大。

第四步：将发酵好的面团在面板上揉片刻，揉出里面的气泡，将面团赶成圆形，撒上黑糖山楂末。

第五步：从一边到另一边卷起来，切成段。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：山楂黑糖

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