酸菜炒猪肠
酸菜炒猪肠是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒猪肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便作用。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪大肠:适量 | 酸菜:适量 |
小辣椒:适量 | 姜:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
油:适量 | -- |
酸菜炒猪肠的做法步骤
相关食材:酸菜