【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬
【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这一款全麦麦芬蛋糕就是这样的，既不用打发蛋清，也不用打发黄油，更不用象做面包那样还要揉面等待它一次两次发酵。轻轻松松快手麦芬哦，不要在等待啦，跟着番茄学起来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：55克 | 泡打粉：1/2勺 |
| 鸡蛋：25克 | 玉米油：50克 |
| 盐：1/4小勺（1·25ML) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 全麦面粉：45克 | 小苏打：1/4勺 |
| 红糖：60克 | 牛奶：125 |
【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬的做法步骤
【番茄配方】全麦麦芬 —— 轻轻松松打造快手麦芬做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为全麦面粉里含有麸皮成分，不易过筛，所以制作的时候没有将所有干性材料一起过筛，而是先将低筋面粉、泡打粉、小苏打过筛后，再和全麦面粉混合。
2·每家烤箱温度都不同，请根据自家烤箱的情况酌情温度和时间。
相关食材：番茄