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牛肉汉堡包

菜谱编号：160-906

牛肉汉堡包是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉汉堡包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

女儿喜欢吃麦当劳的牛肉汉堡，可是最近的质量问题很让人担心。想要吃到美味的汉堡，只能自己动手在家做，呵呵，看看咱的汉堡货真价实，味道也相当的不错呀！

牛肉汉堡包主厨：(纳尼亚)

第二十二步：盖上汉堡胚。

第二十一步：加入生菜和沙拉酱

第十八步：加入牛肉

第八步：锅烧热后加入油改中小火

第十步：一面变色后翻面继续煎。

第七步：加入蚝油腌制10分钟

第一步：雪龙牛肉片备用。

第六步：加入孜然末

第十三步：锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋

第九步：加入牛肉片

第五步：加入盐

第十四步：一面煎熟

第二十步：再加入一层牛肉

第十一步：两面都煎熟

第十六步：汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱。

第三步：加入胡椒粉

第二步：加入生抽

第十二步：盛盘中备用。

第四步：加入油

第十七步：加入鸡蛋

第十五步：翻面继续煎熟。

第十九步：加入生菜叶

牛肉汉堡包做法技巧/窍门/补充说明：

1、腌制牛肉10分钟左右就入味了，时间长短根据加入盐的蚝油的量订。
2、煎鸡蛋和牛肉都要热锅凉油，全程中小火煎熟。

菜谱标签：主食早餐学生

相关食材：牛肉

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