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秋葵炒肉----献给爸爸老公的菜

菜谱编号:160-940
秋葵炒肉----献给爸爸老公的菜是【米粒92】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵炒肉----献给爸爸老公的菜”。
秋葵炒肉----献给爸爸老公的菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可以说是第一次尝试做秋葵啊,最近菜市比较常见,所以特地买了一些来做,没查过秋葵的营养价值都不知道秋葵很时候很适合糖尿病的人吃,看来我以后要多这个来给老爸来吃。不敢说很好吃这道菜,希望可以指教的。而且发现秋葵也是一道男人很适合补肾的菜哦。

秋葵的营养价值:

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、

增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵炒肉----献给爸爸老公的菜主厨:米粒92

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
秋葵:500克猪肉:400克
辅助料用量
胡萝卜:几片葱:5-6根
盐:2勺蚝油:4勺
麻油:4勺酱油:4勺

秋葵炒肉----献给爸爸老公的菜的做法步骤

  • 第二步:将秋葵斜刀切成片。
  • 第六步:中火再倒入秋葵翻炒至熟,放盐即可出锅。
  • 第一步:洗干净秋葵
  • 第七步:出锅~~
  • 第五步:大火将猪肉倒入,倒入蚝油。再翻炒至8成熟
  • 第三步:准备好切好的胡萝卜和葱,猪肉提前用酱油和盐腌制20分钟。
  • 第四步:倒入两勺亦舒堂火麻油,然后将葱和胡萝卜炒香。
  • 相关食材:秋葵

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