粉蒸肉
粉蒸肉是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
湖北-带著名的三蒸之-·带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成·粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,米粉油润,五香味浓郁·
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带皮五花肉:500克 | 土豆:2个 |
辅助料用量 | |
五香蒸肉粉:1袋 | 葱:适量 |
姜:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
粉蒸肉的做法步骤
粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
拌肉不要加盐,实际情况可看看调料袋上的说明·