烤箱版豆豉烤鱼
烤箱版豆豉烤鱼是【江南烟雨雾朦胧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱版豆豉烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢烤鱼,就先买了条回来尝试了下,味道还不错~很鲜美~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:1条 | 胡萝卜:适量 |
土豆:1个 | 洋葱:适量 |
黄瓜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
糖:适量 | 蜂蜜:适量 |
黑胡椒:适量 | 花椒:适量 |
油豆豉:适量 | 蒜瓣:2片 |
姜片:2片 | -- |
烤箱版豆豉烤鱼的做法步骤
烤箱版豆豉烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、根据各自烤箱的温度进行烤制,烤鱼也可以直接放烤架上烤,皮更脆,放烤盘烤鱼肉比较嫩。
2、用柠檬汁烤鱼味道也不错,大家可以试试
相关食材:豆豉