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凉拌粉皮

菜谱编号:016-187
凉拌粉皮是【這這那那】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌粉皮”。
凉拌粉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个还是第一次做,也是第一次吃粉皮。以前听他们说粉皮汤很好喝,但我不怎么喜欢喝汤,有喜欢吃粉,就给综合了一下。味道还不错。酸酸甜甜,清清凉凉。

凉拌粉皮主厨:這這那那

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉皮:适量--
辅助料用量
红萝卜:适量糖:适量
醋:适量盐:适量
鸡精:适量辣椒油:适量

凉拌粉皮的做法步骤

  • 第二步:红萝卜擦成丝,倒入装有粉皮的盆里。
  • 第三步:放入盐,鸡精,糖,醋,辣椒油。这个没有特定的比例,按照自己的口味即可,搅拌均匀。
  • 第四步:搅拌均匀后,盛入盘中。要是有黄瓜就更完美了。
  • 第一步:粉皮提前用温水泡1歌小时,然后用水煮一下,不然太硬吃过胃会疼的。切成条。
  • 相关食材:粉皮

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