海参瑶柱竹荪瘦肉汤
海参瑶柱竹荪瘦肉汤是【小北爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参瑶柱竹荪瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道汤不仅美容减脂,提高机体免疫力,而且还有滋补强壮、补脑宁神的作用。不管是做给自己喝,老公喝,孩子喝,绝对都是居家旅行,美容养生的不二神器!
心动了吧,心动不如行动,下面小北向你介绍具体做法:
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海参:1条 | 瑶柱:7颗 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
竹荪:5条 | 瘦肉:100克 |
海参瑶柱竹荪瘦肉汤的做法步骤
海参瑶柱竹荪瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
小北提醒:
1·因为海参和瑶柱会有腥味,怕腥味的朋友,可以在汤里加入几片生姜。
2·泡发的竹荪需要摘掉外面的网膜,还要记得摘掉封闭的那端一两厘米,否则汤会有苦味。
3·可以根据自己的口味选择加不加盐,如果需要放盐的,可以在最后断电后放入壶内。