自制揭西红桃粄
自制揭西红桃粄是【美凤厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制揭西红桃粄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红桃粄是我们家乡做喜事时必备拜神的贡品,每年年末谢神也一定要用到红桃粄,现在老家有专门经营板类的店铺,很多人都不动手做了,这可是我们家乡的传统小吃
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粘米粉:250克 | 木薯淀粉:100克 |
水:300克 | -- |
辅助料用量 | |
萝卜干:3条 | 花生:30克 |
油:25克 | 粄红:适量 |
自制揭西红桃粄的做法步骤
自制揭西红桃粄做法技巧/窍门/补充说明:
做成桃形时很多人做不了,主要靠膜具印出来模型来的
相关食材:桃