毛毛虫面包
毛毛虫面包是【大尘zi】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛毛虫面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿喜欢的毛毛虫面包……，用的直接法，植物油版本
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：120克 | 低粉：30克 |
| 酵母：2克 | 糖：25克 |
| 盐：2克 | 全蛋液：10克 |
| 清水：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：15克 | -- |
毛毛虫面包的做法步骤
毛毛虫面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤箱温度是我的烤箱温度，仅供参考
2·根本面粉的吸水性不同，我一般会预留10g水出来作调整
3·我用了植物油，和水一起放入，用黄油的话就采用后油法
菜谱标签：烘焙
相关食材：面包