蒜茄子
蒜茄子是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候妈妈总做蒜茄子,真的很好吃,但是要记得吃完来块口香糖哟!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | 大蒜:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 盐:适量 |
蒜茄子的做法步骤
蒜茄子做法技巧/窍门/补充说明:
茄子要选择小个头的,容易进味儿。
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