焦糖奶酪布丁杯
焦糖奶酪布丁杯是【梦悦的小灶炉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖奶酪布丁杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个布丁杯是今天下午接女儿时带着的点心。最近连续的阴雨天气,让初秋的天气较为阴凉。我们一家都坚持穿着短袖衣服。特意卡着时间准备布丁杯,上面洒上香脆的杏仁碎。带到幼儿园时还是热乎乎的,女儿吃完了才往家走。好开心~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 牛奶:200克 |
奶油奶酪:30克 | 淡奶油:30克 |
白糖:50克 | -- |
焦糖奶酪布丁杯的做法步骤
焦糖奶酪布丁杯做法技巧/窍门/补充说明:
焦糖是上午提前熬好的。做法很简单,糖和水倒入小汤锅里小火加热。用勺子或者刮刀不停搅拌。熬到糖液颜色为淡咖啡色,即可关火,立刻倒入布丁杯底层。
相关食材:奶酪