佛罗伦斯薄片
佛罗伦斯薄片是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛罗伦斯薄片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直都在往后推延。其实制作很简单。只是，这样的薄饼往往不能一烤盘一次性烤完。烤两盘总让人感觉有些费时间。思量又思量，一延再延。明日复明日，明日何其多。解决拖延症的唯一方法是——立即马上，投入行动。
佛罗伦斯薄饼，终于被实现。可是，为什么，叫佛罗伦斯呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 细砂糖：20克 | 黄油：25克 |
| 糖渍橘皮丁：15克 | 蔓越莓干：15克 |
| 熟白芝麻：10克 | 低筋粉：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：1·5小勺 | 南瓜子仁：15克 |
| 葵花籽仁：15克 | -- |
佛罗伦斯薄片的做法步骤
佛罗伦斯薄片做法技巧/窍门/补充说明：
黄油沸腾，细砂糖尚未溶化即可熄火。
尽量将材料摊开，不要重叠，烤后成品效果更好。
刚出炉的饼干较软，凉透后更易取下。