排毒养颜、清肺补血-红烧猪血
排毒养颜、清肺补血-红烧猪血是【水的清新】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排毒养颜、清肺补血-红烧猪血”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪血有解毒清肠、补血美容的功效。富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,应多吃猪血。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜猪血:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小香葱:适量 | 姜:适量 |
干辣椒:适量 | 茶油:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
排毒养颜、清肺补血-红烧猪血的做法步骤
菜谱标签:热菜