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可乐鸡翅

菜谱编号:163-800
可乐鸡翅是【欢儿_34159】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡中翅:8-10跟蒜:15克
可乐:一罐--
辅助料用量
盐:少许姜:15克
食用油:20克--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第二步:将锅烧热倒入适量的油,放入蒜姜爆香,再放入腌好了的鸡翅,将鸡翅翻炒至金黄色。
  • 第一步:将鸡翅洗净,放入少许盐(以便鸡翅不会太甜),料酒、一点点姜腌制15分钟
  • 第三步:再将一罐可乐倒入锅中,再放一点姜,用锅铲搅拌一下,盖好锅盖煮大概20分钟左右,待可乐煮干就差不多可以起锅了。
  • 可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡翅一定要腌制到足够的时间,要不然就有点腥;
    2、闷锅的过程中记得要经常用锅铲翻一下,这样不会糊锅,还可以让鸡翅充分吸收可乐的汁。

    菜谱标签:热菜老人学生
    相关食材:鸡翅

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