紫苏蒸大闸蟹
紫苏蒸大闸蟹是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏蒸大闸蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9-10正是螃蟹黄多油满之时，所以说秋天是吃蟹的最好季节。老公邀请了他的三五知己，一边吃蟹一边聊天，再配上红酒，真是人生的好时光啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大闸蟹：6斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫苏：1克 | -- |
紫苏蒸大闸蟹的做法步骤
紫苏蒸大闸蟹做法技巧/窍门/补充说明：
捉大闸蟹时要小心，千万别被伤到了，可以带上棉手套捉。
答配菜谱：大闸蟹与紫苏的做法