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烤土豆片

菜谱编号:016-442
烤土豆片是【开心琪琪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤土豆片”。
烤土豆片
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个葫芦瓜:300克
辅助料用量
番茄:1个乳酪:60克
罗勒:50克鲜奶油:2汤匙
盐:1/4茶匙蒜瓣:1个

烤土豆片的做法步骤

  • 第一步:1、将土豆削皮,切成薄片,葫芦瓜,番茄洗净也切成薄片,并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末,干酪磨碎,罗勒洗净沥干并剁碎。
  • 第三步:3、再将剩余的土豆片整齐排列在上层,撒上乳酪并淋上奶油,最后将烤盘放入烤箱中,以180℃烘烤大约30分钟,至呈金褐色即可享用。
  • 第二步:2、在烤盘中摆放一层土豆片,上面铺放一层葫芦瓜及番茄片,撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。
  • 相关食材:土豆

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